Das Kochen kann eine der schwierigeren Dinge sein, die man lernen kann. Dieser Artikel enthält zahlreiche Tipps, die Ihnen helfen, qualitativ hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten.
Backe Kuchenkrusten länger, als du denkst, ist wirklich notwendig. Sie müssen goldbraun statt blassblond sein. Die goldene Farbe deutet darauf hin, dass der Zucker in der Kuchenkruste begonnen hat zu karamellisieren und dies wird einen viel süßeren und knackigeren Geschmack haben.
Organisiert zu sein ist ein wichtiger Schritt bei der Planung, um eine Mahlzeit für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten. Sammle alle deine Zutaten vorher. Dieses begrenzt die Menge des Druckes, den Sie erfahren, wenn Sie die Mahlzeit und die Angstniveaus kochen.
Lassen Sie Ihre Gewürze immer an einem kühlen Ort aufbewahren. Noch köstlicher werden Ihre kulinarischen Zubereitungen, wenn Ihre Gewürze frisch sind.
Das Kochen von Gemüse für lange Zeiträume mit den darin enthaltenen Nährstoffen. Um den größten gesundheitlichen Nutzen aus Gemüse zu ziehen, wählen Sie schnellere Garverfahren wie Dämpfen oder Braten, Braten oder sogar nur Rohkost.
Kleine Tricks bei Gemüse
Versuchen Sie, Blumenkohl zusammen mit Ihren Kartoffelpüree hinzuzufügen, um einige Kalorien und Fett zu reduzieren. Der etwas fade Geschmack von Blumenkohl fügt sich nahtlos in die Kartoffeln ein. Blumenkohl hat die gleiche Textur und Farbe wie Kartoffelpüree und bietet Ihnen eine perfekte Möglichkeit, Ihrem Gericht ein weiteres Gemüse hinzuzufügen und gleichzeitig Kalorien zu schneiden.
Sie verhalten sich wie Schwämme und nehmen einfach viel Wasser auf. Die Pilze von Hand mit einem Tuch abwischen, um sie zum Kochen vorzubereiten.
Öl und Butter enthalten Fett, das oft unnötig ist. Versuchen Sie, Sprays zu kochen, die Ihrer Nahrung helfen, nichts Ungesundes zu enthalten und sie frei von Fetten zu halten, die wenig zu einem gesunden Lebensstil beitragen.
Das Braten von Gemüse in etwas Hühnerbrühe ist sehr gesund. Diese Technik ist eine großartige und köstliche Möglichkeit, Gemüse einfach zu kochen.
Fett vorher abmessen
Messen Sie immer das Speiseöl. Dies wird Ihnen helfen, den Fettgehalt Ihrer Lebensmittel beim Kochen zu reduzieren. Dies wird Ihnen genau die Menge an Öl geben, die Sie verwenden.
Bereite die Dinge in der Nacht zuvor vor, um Zeit und Kopfschmerzen zu sparen. Schneiden Sie Gemüse und machen Sie Marinaden oder Saucen, bevor Sie planen, eine Mahlzeit zu kochen, um Zeit zu sparen, Sie werden sich weniger gestresst fühlen, wenn Sie die Mahlzeit am nächsten Tag zubereiten.
Sie können bemerkenswert schmackhafte Gerichte zubereiten, indem Sie Ihren Vorrat vorzeitig auffüllen, um ihn zu anderen Gerichten hinzuzufügen. Du hast Zugang zu Lagerbeständen, wenn du andere Gerichte kochst. Die Erstellung eines eigenen Bestandes kann Konservierungsmittel in der Zubereitung reduzieren, dass Sie Konservierungsmittel vermeiden.
Das Salz hilft, die Kräuter auf dem Brett zu halten und verleiht auch etwas mehr Geschmack. Übersalzen Sie nicht, indem Sie sicherstellen, dass Sie nicht direkt mehr Salz in Ihr Gericht geben. Das Salz, das auf dem Brett verwendet wird, klebt an den Kräutern und verleiht ein wenig Geschmack.
Auch ohne Vorkenntnisse können die Kochtechniken mit wenigen einfachen Tipps und Ideen verbessert werden. Wenn Sie dieses Wissen haben, ist das nächste, was Sie tun müssen, in Ihre Küche zu gehen und zu beginnen, Mahlzeiten zu kreieren. Du wirst sicherlich viel bessere Gerichte kochen, die jeder lieben wird.